食品安全问题频发分析检测仪器迎来利好时机

发布时间：2021-05-16 01:00:27 阅读：次来源：保护器厂家

这段时间，韩国可谓“诸事不顺”，国际上最热门的事件“朴槿惠下台”、“萨德部署”，将韩国国内闹得沸沸扬扬。不过，韩国近日爆出的韩国多款境外保健品被检测出存在有害物质问题，又一次将食品安全检验检测推向了风口浪尖。

境外肉类食品亚硝酸盐检测

3月24日，韩国政府在标榜有减肥、改善性功能等效果的部分海外直购网站产品中检出有害物质，政府正采取措施禁止相关产品流入。韩国食品药品安全厅将检测出有害物质的20个产品信息提供给海关，要求海关禁止相关产品通关并要求广播通信审议委员会关闭相关网站。

事实上，近年来境外直购产品，尤其是涉及食品、化妆品等存在有害、有毒物质的事件已是屡见不鲜。2016年6月29日，质检总局发布《“十二五”进口食品质量安全状况(白皮书)》，据显示“十二五”期间我国进口食品质量安全状况总体稳定，但部分食品品种微生物污染、品质不合格、食品添加剂不合格和标签问题较为突出。几乎所有种类的进口食品均有检出不符合我国食品安全国家标准和法律法规要求的情况，其中约有一半是糕点饼干、饮料、粮谷及制品和乳制品，各地出入境检验检疫机构检出的不合格食品来自109个国家(地区)，其中超七成来自欧盟、台湾地区、东盟和美国。

信息化时代的来临，拉近了全球经济贸易的往来，针对海外直购面临的食品安全问题，加强检验检测值得广泛关注。同期，食品安全所来的检验检测市场也在不断扩大。

蛋类成分分析检测

根据前瞻产业研究院发布的《2017-2022年中国食品安全检测行业发展前景与投资机会分析报告》显示，从2008年开始，我国食品安全检测市场规模保持了22%的年均增长，2016年达到468亿元，预计食品农产品检测规范化、标准化的情况下，未来几年食品农产品检测行业市场规模有望继续保持20%以上的增长速度，2022年将达到1500亿元。

2016-2021年中国食品安全行业市场需求与投资咨询报告分析表示，从数字看，农业系统、质检、食药、卫计系统在全国设有24847家检测机构。2013年，仅农业系统全年共出动执法人员310万人次，年新增检测机构和实验室621个，而全国的检测机构对食品和农产品出具的检测报告达8500万份，这样测算下来，检测的年市场规模应该过千亿元。在这样的规模下，食品安全尚不完善，所以到2020年，实验室和快检仪器设备及耗材，加上第三方检测的总量，应在万亿以上。

另据公开数据显示，中国食品安全监测领域的潜在市场在7450亿元以上，检测耗材年市场容量超过500亿元。得益于市场的庞大需求，中国食品快速检测设备行业发展迅猛，成为食品安全领域的一大亮点。已经有越来越多的企业介入到食品安全检测领域。

当前，食品安全检测领域正赶上大好时机，食品安全检测市场继续扩大，检测仪器潜在机遇将达到万亿。我国食品安全监测领域分析仪器机遇已经到来，国内专注于食品安全检测企业、分析检测仪器厂商将迎来新一轮资本投资浪潮。