9月养生吃什么，多吃以下蔬菜

9月养生吃什么，多吃以下蔬菜

荠菜是我们身边农村常见的一种野菜，它的口感独特，吃起来很是爽口。同时荠菜的营养价值也是很高的，富含维生素C，维生素B，粗纤维和胡萝卜素等等，都是我们人体所必须的营养物质。荠菜里面的粗纤维，可以帮助我们肠胃的消化，促进胃的运动，经常有人在秋天就会美誉胃口，不想吃饭，常吃荠菜就可以增强我们的食欲，还能排毒养颜。

蒜苗中含有膳食纤维，以及丰富的维生素，可有效促进排便通畅，促进机体新陈代谢，对消化道的吸收消化起到调节作用，还可有效防治便秘，预防痔疮发生。蒜苗中含有蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。它的辣味主要来自于其含有的辣素，这种辣素具有醒脾气、消积食的作用。还有良好的杀菌、抑菌作用，能有效预防流感，肠炎等因环境污染引起的疾病。

荸荠在日常生活中既可以作为蔬菜食用，也可以作为水果来食用，味道鲜甜，汁水丰富，口感清脆爽口。还是一种低热量食品。有一定的降火作用，还有着润肠通便的作用。还含有大量维生素A,微量元素，能有效保护视力健康，还能提供身体发育必须的各种元素，有效帮助排毒燃脂，润肠通便，增强体质。

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